chronique
Le Duc du vin : Un vignoble des Basses Laurentides
le vendredi 25 janvier 2019
Modifié à 9 h 19 min le 25 janvier 2019

(Serge Leduc, sommelier) Le vignoble Rivière du Chêne, situé à Saint-Eustache, a vu le jour en 1998. Ce domaine a pris de l’ampleur avec les années et produit plus de 120 000 bouteilles annuellement, réparties en 13 produits différents, dont plusieurs à la SAQ.
Ceci le classe parmi les 5 plus importants vignobles de la province. Autre nouveauté cet été sont les jeudis gourmands. Sur la terrasse ou en salle à manger, venez vous délecter de tapas variés et de bouchées chaudes, accompagnés de vins du domaine.