Une fruiterie de Mercier a retiré de ses tablettes le sirop d’érable falsifié de l’entreprise à numéro 9227-8712 Québec inc. à la suite du reportage de l’équipe d’Enquête de Radio-Canada, diffusé le 2 avril. Les clients de Fruits et légumes Mercier ayant acheté ce produit sont invités à le rapporter en magasin. Il leur sera échangé, souligne le copropriétaire de la fruiterie Michael Continelli.

L’équipe de Radio-Canada a travaillé sur le dossier après avoir goûté le sirop d’érable à la saveur «étrange». Les tests du Centre ACER à Saint-Hyacinthe ont conclu à un sirop d’érable coupé avec du sucre de canne. Enquête a recueilli les propos du producteur Steve Bourdeau de Saint-Chrysostome, à l’aide de micros et caméras dissimulés. Le reportage aborde également le contrôle de la production de sirop d’érable.

Le copropriétaire de la fruiterie de Mercier explique qu’il traite avec un distributeur pour la vente du sirop d’érable. Bon an, mal an, il achète le sirop d’érable «à coup de dizaines de palettes par année». Chaque palette comprend de 50 à 54 caisses. M. Continelli a évité des pertes financières en lien avec le sirop d’érable falsifié. «Il restait de 7 à 10 caisses seulement dans le magasin. Ma nouvelle batch était d’un autre producteur. Le distributeur est très consciencieux. Il les a reprises [les caisses]», explique-t-il.

Le sirop d’érable de l’entreprise à numéro s’est retrouvé sur les tablettes de Fruits et légumes Mercier à quelques reprises au cours des deux dernières années, affirme le commerçant.

L’entrepreneur se dit déçu que du sirop d’érable de mauvaise qualité se retrouve sur la table de ses clients. «On est une bonne référence de produits de qualité. Malheureusement, c’est du cannage. C’est hors de notre contrôle.

C’est la première fois depuis 25 ans que Fruits et légumes Mercier retire un produit du Québec de ses tablettes. Des rappels ont déjà été signalés dans le passé pour des fruits et légumes importés», explique M. Continelli.

Cet article a été lu : 2 223