Foodtastic achète les Rôtisseries Benny

Les Rôtisseries Benny, un fleuron québécois dans le domaine de la rôtisserie depuis 1960, sont désormais propriété du franchiseur canadien Foodtastic. «Benny est un incontournable québécois depuis près de 60 ans et nous sommes ravis de l’accueillir dans la famille Foodtastic, a indiqué le président et chef de la direction de Foodtastic Peter Mammas. Nous nous assurerons de préserver la marque forte de Benny tout en la développant de manière agressive. En plus d’une expansion au Québec, nous sommes impatients d’offrir le poulet original des Rôtisseries Benny à une audience canadienne encore plus large. Nous prévoyons introduire Benny dans de nouveaux marchés, incluant l’Ontario et les Maritimes. Nous envisageons activement plusieurs emplacements à Montréal, Toronto, Ottawa et Halifax. L’acquisition d’une entreprise québécoise est alignée avec notre stratégie d’acquisition de concepts locaux qui ont un fort potentiel de croissance.» Foodtastic est un franchiseur canadien dans l’industrie de la restauration, avec plus de 80 restaurants et des ventes annuelles de plus de 150 M$. Foodtastic exploite de nombreux concepts de restauration, notamment Au Coq, La Belle et La Bœuf, Monza, Carlos & Pepe’s, Souvlaki Bar, Nickels, Big Rig, Chocolato et Bacaro. À noter que cette transaction ne touche pas les restaurants Benny & Co. (Source: Foodtastic)