Les centaines de pommiers en fleurs de l’Île Saint-Bernard à Châteauguay offrent un buffet à volonté aux abeilles au printemps.
En s’approvisionnant en nectar, les butineuses contribuent à nourrir leur collectivité ainsi que les humains. Leur travail favorise la pollinisation essentielle à la production de pommes qui sont vendues à l’automne. Aussi, le miel écologique qu’elles fabriquent est mis en pot et vendu au Pavillon de l’Île. Un couple d’apiculteurs le récolte dans les ruches qu’il met à la disposition des colonies d’Anthophila, de leur nom scientifique.
